うちのスパイス【オリジナルブレンドミックススパイス】

当店の腕利きシェフがクローブ、シナモン、カルダモンをブレンドし
粗挽きしたオリジナルのミックススパイスです。

封を切って開封した途端に分かる豊かな香り!
とにかく香りを重視したブレンドで、
特にシナモンは日本で一般によく知られる「カシア」ではなく
スリランカ産のセイロン肉桂から作られた香り豊かなものを使用。
カレーをはじめ、スパイスを使った料理全般の最後の仕上げに
一振りお使いください。

スパイスティーやスパイス風味のお菓子などにも
そのまま材料として加えてお使いいただけます。

乾燥のみで炒ってありませんが、フライパンで軽く乾煎りして
薬味としてもお使いいただけます。

原材料:シナモン(スリランカ産)、クローブ(インド産)、カルダモン(インド産)

保存方法:常温保存可。高温多湿は避けること

内容量:20g

賞味期限:製造より半年(パッケージ裏に記載)
販売価格 330円(税込)
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